Ernährungsberatung

Bei der Ernährungsberatung werden die Ernährungsgewohnheiten analysiert und anschießend optimiert. Ziel ist es, sich „gesund und ausgewogen“ zu ernähren. Dabei kommt es vor allem auf die individuellen Gegebenheiten des Gastes an. Aus diesem Grund können jeweils andere Themen im Mittelpunkt der Beratung stehen. Es kann u.a. über den Aufbau neuer Essgewohnheiten gesprochen werden, über den Stellenwert von Kohlenhydraten und Fetten oder auch über Nahrungszubereitung oder Energiebilanzen.